Diretamente do Sul da Bahia, berço dos melhores cacaus do Brasil, nasce uma das mais preciosas e surpreendentes riquezas do fruto: a nossa Geleia de Mel de Cacau.
O mel de cacau é obtido a partir da delicada prensagem da polpa branca que envolve as amêndoas do cacau recém-colhido. Esse processo extrai um líquido naturalmente doce, aromático e cheio de personalidade, preservando os sabores únicos que tornam o cacau uma fruta tão especial. A partir dele, produzimos uma geleia sofisticada, com equilíbrio perfeito entre doçura, frescor e notas frutadas.
Mais do que um produto delicioso, a geleia representa nossa filosofia de aproveitamento integral do cacau. Valorizamos cada parte do fruto, transformando ingredientes que tradicionalmente seriam subutilizados em experiências gastronômicas únicas. Assim, promovemos uma produção mais sustentável, respeitando o trabalho dos produtores e a riqueza da cacauicultura baiana.
Seu sabor delicado e exótico harmoniza perfeitamente com queijos, torradas, iogurtes, sobremesas, bolos e até mesmo pratos especiais da alta gastronomia.
Destaques do produto:
Uma geleia que traduz a essência da terra do cacau, transformando tradição, sustentabilidade e sabor em uma experiência verdadeiramente única. 🍃🥭🍫✨