Uma receita que carrega a essência do Sul da Bahia em cada colherada. Nossa Geleia de Mel de Cacau com Pimenta combina a doçura natural e os aromas frutados do mel de cacau com um toque especial de pimenta, criando uma experiência gastronômica autêntica, surpreendente e tipicamente baiana.
O mel de cacau é extraído da prensagem da polpa fresca que envolve as amêndoas do cacau recém-colhido, revelando um ingrediente raro e precioso, rico em sabor e identidade. A ele adicionamos uma pimenta cuidadosamente selecionada, em uma proporção equilibrada que entrega uma picância suave e agradável, capaz de realçar os sabores sem se sobrepor ao protagonismo do cacau.
Inspirada na riqueza cultural e gastronômica da Bahia, esta geleia traz aquele toque regional que transforma receitas simples em momentos especiais. O leve ardor surge de forma delicada no final da degustação, criando uma combinação harmoniosa entre o doce, o frutado e o picante.
Assim como em toda a nossa linha, valorizamos o aproveitamento integral do fruto do cacau, transformando cada parte dessa fruta extraordinária em produtos únicos e sustentáveis.
Destaques do produto:
Uma geleia que celebra a criatividade da gastronomia baiana, unindo a delicadeza do mel de cacau a uma picância leve e envolvente, capaz de conquistar até quem não costuma consumir alimentos apimentados. 🌶️🍃🍫✨