Nosso Chocolate Clássico 55% Cacau Bean to Bar é produzido a partir de grãos de cacau selecionados, cultivados e transformados em chocolate com todo o cuidado do processo bean to bar, garantindo mais autenticidade, sabor e qualidade em cada pedaço.
Com 55% de cacau em sua composição, ele oferece o equilíbrio perfeito entre intensidade e suavidade, resultando em um chocolate marcante, cremoso e extremamente versátil para diversas aplicações culinárias.
A fermentação que acontece na fazenda de cacau dá um toque especiall aos nossos chocolates, por isso eles são intensos em cacau com baixo amargor. Esse processo garante que o seu chocolate tenha todas as características sensoriais sem a necessidade de utilização de aromatizantes. Aqui, nada de aromatizantes pra disfarçar nada, apenas chocolate de verdade feito com grãos de fazendas daqui do sul da Bahia.
